土豆粉特别爱吃，土豆粉是昨天吃火锅剩下的，想来炒土豆粉应该不错，加了几样自己爱吃的菜，很合胃口。
用料
| 土豆粉 | 适量 |
| 蒜苗 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 红萝卜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 千张 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 五香粉半茶 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉的做法
千张切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜适量。
土豆粉下锅煮两滚。
锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒 蒜苗 红萝卜。
菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉。
放适量老抽上色，放盐 鸡精 五香粉。
小贴士
稍微多放油，可适量放豆瓣酱。