用料
| 土豆 | 200g |
| 郫县豆瓣酱 | 1.5茶匙 |
| 猪肉糜 | 80g |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 香葱段 | 2棵 |
| 水淀粉 | 1大勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 【A组】 | / |
| 鲜酱油 | 1大勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 水 | 小半碗 |
| 糖 | 1茶匙 |
麻婆土豆的做法
土豆去皮切小块。锅内加一大勺菜籽油（没有就随便），烧热后加入猪肉糜
![麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第2张]( "麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第2张")
炒散炒变色后，加豆瓣酱和蒜蓉，慢慢炒出红油炒出世界
![麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第3张]( "麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第3张")
加入【A组】，煮开
![麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第4张]( "麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第4张")
砂锅内放入土豆+【第3步】煮好的汤汁+葱段，加盖改小火炖15-20分钟。（也可以不用砂锅）
![麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第5张]( "麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第5张")
起锅前勾芡，马上撒上花椒粉！！！就可以吃啦~
![麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第6张]( "麻婆土豆的做法步骤图，麻婆土豆怎么做好吃 第6张")
麻婆土豆美味好吃的做法大全，麻婆土豆做法图解 如何做麻婆土豆最美味
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