蛋香土豆粉,土豆粉里夹着蛋香美味好吃。俺家的早餐一般都是在家里吃,不太喜欢吃外面的早餐,觉的不太卫生,味道也不太适合自已的口味。说句老实话,本人就是喜欢吃自已做的菜,觉的对味。
用料
土豆粉 | 适量 |
蛋 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉的做法
备土豆粉一包,鸡蛋一个。
土豆粉拆包清洗。
烧油打进鸡蛋。
两面煎熟。
倒进清水。
放点盐。
淋点生抽。
烧开。
下入土豆粉。
调入鸡精将粉煮软即可。
小贴士
蛋香土豆粉,有高汤放点高汤更美味。