上次发了个粉婆婆土豆粉汤,有个爸爸给我留言。说女儿最喜欢吃白土豆粉,想让我教一下。
找时间做了一下,非常的好吃,这种做法只需几分钟,非常简单方便,土豆粉用极简单的白灼的方法,再加上鲜美的蘸料,可谓是最原汁原味的做法了。
用料
肉臊子 | 适量 |
主料土豆粉 | 300克 |
辅料油 | 适量 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
青椒 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
粉婆婆土豆粉汤的做法
准备彩色辣椒 青椒 洋葱以及西红柿 ,洗干净备用
把洋葱 西红柿 辣椒等都切成丁备用
上锅热油 等油热了加入青椒洋葱一起爆炒
在加入彩椒以及西红柿 翻炒.
最后加入准备好的肉臊子一起翻炒.
加入适量的水煮开
把土豆粉倒出来,凉水过一下.
然后把土豆粉加进去刚才煮的汤里, 煮一煮
在加入调味料就可以出锅了.
小贴士
粉婆婆土豆粉汤,土豆粉要选择新鲜土豆粉条,如果有不清楚的也可以直接联系粉婆婆土豆粉店,免费教你制作秘制粉婆婆土豆粉汤