简单易学的雪梨荸荠肉饼汤美食做法

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雪梨荸荠肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃

荸荠、雪梨都是汁多润肺的食物,两者煮汤能够治咳嗽,清肺热

用料  

里脊肉 200克
荸荠 4个
雪梨 1个

雪梨荸荠肉饼汤的做法  

  1. 里脊肉剁碎,加入剁碎的荸荠

    雪梨荸荠肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉泥和荸荠里加入胡椒,一点点盐,半个蛋清,一点生粉搅拌均匀,沿着碗薄薄贴一层

    雪梨荸荠肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 隔水十分钟至肉饼变色,取出,把碗里的血水倒掉(姜片可以剁碎加到肉饼里,也可这样放在肉饼上)

    雪梨荸荠肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉饼里加入开水加入雪梨片炖20分钟,加入枸杞加入少许盐调味,即可享用

    雪梨荸荠肉饼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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