特别好吃的一款休闲零食
用料
芝士 | 70克 |
蛋黄 | 1个 |
黄油 | 63克 |
盐 | 1.5克 |
糖粉 | 30克 |
低粉 | 100克 |
芝士咸饼的做法
黄油软化,加糖粉加盐拌匀,加入鸡蛋打发至发白状态,倒入切碎的芝士,翻拌均匀,筛入低粉,按压式成面团
擀成薄片,别太薄,差不多1㎝左右,用饼干模具压成自己喜欢的图案,摆入烤盘,上下火180度15分钟左右,出炉凉凉就可以吃啦,非常简单
这是我的快手号,喜欢的可以加我哦,咱们一起聊聊美食吧
小贴士
先把芝士切碎,最好用糖粉,没有糖粉,可以使用绵白糖,容易融化和打发