简单易学的咸蛋黄芝士饼干美食做法

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咸蛋黄芝士饼干的做法步骤图,怎么做好吃

记录一下用过的不错的方子

用料  

蛋黄 6个
低筋面粉 130克
黄油 75克
糖粉 20克
2克
鸡蛋黄 1个
马苏里拉奶酪 40克

咸蛋黄芝士饼干的做法  

  1. 1.黄油放室温解冻(用个大碗后面比较方便)到用手指能轻松戳一个洞(冬天可以用吹风机帮忙)加糖粉打发至明显变白有纹理。
    2.加一个蛋黄和三分之一瓶盖香草精搅拌均匀。
    3.用叉子把熟咸蛋黄叉碎
    4.加入过筛了的低粉、奶酪、咸蛋黄,抓匀。
    5.用u型模做成长方形条或者用油纸包住用手整理成长方体,放冰箱冷冻1小时,取出切成0.5cm左右

    咸蛋黄芝士饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱上管125下管115 20分钟(根据自己烤箱温度调节)

    咸蛋黄芝士饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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