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用料
鲜虾番茄豆腐的做法
虾仁去虾线,豆腐切厚片
锅内放少量油,放入豆腐煎制
将豆腐煎至两面金黄
调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐,抓匀
锅内放入少量油,放入虾仁煎制
煎至虾仁表面金黄
锅内放入适量油,倒入番茄酱
加入糖
搅拌成均匀的番茄酱汁
向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁
翻拌均匀,表面撒葱花即可