鲜虾番茄汤美味好吃的做法大全，鲜虾番茄汤做法图解 如何做鲜虾番茄汤最美味

虾是想要减肥又想吃肉的优先选择～😄
这道菜做一次可以吃一天了，也是懒人们的最爱！哈哈哈！

用料  

鲜虾番茄汤的做法  

1. 金针菇切掉后面部分，清洗干净。

2. 烧开水，再把洗干净的金针菇汆烫一下捞出。注意水不要倒掉。

3. 西红柿底部画十字刀，放进汆烫完金针菇的水烫1分钟即可剥皮。

4. 一个土豆削皮切块备用。

5. 取出半个番茄切丁块，用于做汤底。剩下的切大块即可。

6. 虾去虾脑，虾线。虾头与虾身切开，备用。

7. 去完虾线，洗干净备用。

8. 热锅冷油。一点点油就可以啦。

9. 放入姜片和虾头炒香。大约30秒左右。

10. 再放入番茄丁，翻炒均匀。约30秒。

11. 倒入约800毫升的水。

12. 盖上盖子，等它烧开。

13. 烧开后，倒入土豆，金针菇和剩下的番茄。继续煮10分钟。

14. 最后放入虾，再煮3分钟,撒上盐调味即可。

15. 一碗鲜美的汤就完成啦！

小贴士

虾比较容易熟，所以再煮后3分钟放入即可，否则时间煮太久虾肉质会变差。