用料
| 小龙虾 | 6斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 糖 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 3-5片 |
| 青辣椒 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 靠感觉 |
| 年糕 | 400克 |
| 香菜 | 适量 |
跟着感觉走的小龙虾的做法
蒜，辣椒，姜想办法弄成泥状，我今天忘记放姜了！
![跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第2张]( "跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第2张")
小龙虾买来找个打下手的刷洗干净，减去眼睛那段拽出脑子，弄干净后上锅先蒸8分钟左右壳鲜红即可！出锅后只取虾尾和钳子！
![跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第3张]( "跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第3张")
开油锅，下蒜末辣椒末姜末（红辣椒两根，青辣椒半根），翻炒出香味下小龙虾，炒一会后下整瓶啤酒，一勺盐三勺糖少许蚝油及白胡椒粉，盖锅焖十到15分钟；具体看锅内情况！乘还有汁水的时候开锅铺上年糕及香菜焖三分钟翻炒出锅即可！
![跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第4张]( "跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第4张")
我和小朋友吃完了六斤！胖并快乐着……这次属于发挥的不错的！辣味一丢丢的感觉！年糕用的盒马诸暨那款年糕！吃出了小龙虾的灵魂！
![跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第5张]( "跟着感觉走的小龙虾的做法步骤图 第5张")
小贴士
老规矩，杀的时候别去虾线！不然肉质都散了……吃的时候注意点就行！