什锦炒虾仁美味好吃的做法大全,什锦炒虾仁做法图解 如何做什锦炒虾仁最美味

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用料  

虾仁 1包
什锦菜 适量
3克
生抽 1勺
淀粉 1勺
1勺
蚝油 1勺
葱头 适量
蒜瓣 2瓣
姜丝 少许
胡椒粉 1克
白酒 1勺
葱段 1段

什锦炒虾仁的做法  

  1. 虾仁和什锦菜提前解冻,清洗干净,备用。

  2. 虾仁放盐,生抽,蚝油,淀粉,胡椒粉,料酒腌制十分钟以上,备用。

  3. 开水,放少许盐,再什锦菜焯过水,捞出来,备用。

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  4. 锅中加油,热后放腌制好的虾仁下去爆炒至变色,盛出来备用。

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  5. 锅中热油,放什锦菜下,放少许盐,白酒,爆炒一下。

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  6. 加入虾仁翻炒,加入葱段,翻炒一下盛出。

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  7. 色香味俱全,开动🤓🤓

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