简单易学的虾仁鸡肉什锦炒饭美食做法

用料  

虾仁鸡肉什锦炒饭的做法  

1. 虾仁和鸡肉洗净用酱油和和胡椒腌制

2. 胡萝卜、黄瓜、豆制品切成小丁

3. 虾仁和鸡肉炒至8成熟，捞出

4. 锅中补一些油，先炒胡萝卜再放入黄瓜和豆制品，最后放入米饭，淋一些酱油，不停翻炒，出锅前撒适量盐

小贴士

菜谱中虾仁是用的鲜虾；这个菜谱中豆制品用的是五香豆腐卷，用没有味道的白干效果会更好。