白灼牛百叶美味好吃的做法大全，白灼牛百叶做法图解 如何做白灼牛百叶最美味

每年冬天都喜欢去酒楼打个牛肉锅，也总是免不了加个牛百叶，非常爽口好吃，在家里也从来没有买来做。由于当前新冠疫情居家有空就买了一块试着做，没想到原来是那么简单快捷，味道还很不错啦

用料  

白灼牛百叶的做法  

1. 将牛百叶按照5mm左右的宽度切成条型，烧开水后倒入灼1.5分钟捞起，放入麻油酱油辣椒酱鸡精糖和葱花

2. 开锅将姜蓉蒜蓉辣椒爆香加少许盐，然后倒进牛百叶里拌匀。还可以根据个人口味加入其他拌料。