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艾草一次摘太多,做不完又不想浪费就可以这样保存起来,想吃就拿出来解冻
用料
新鲜艾草的保存的做法
艾草清洗三次,沥干水份备用
锅里烧开水,下艾草焯烫
捞起后清洗几遍清水浸泡半天
挤干水份,分成几份用保鲜袋装好放冷冻保存
小贴士
想做吃的时候提前拿出来解冻就好啦~艾糍,油炸、清蒸都很ok!