艾草保存方法,随时可以做艾团美味好吃的做法大全,艾草保存方法,随时可以做艾团做法图解

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艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图

此谱纯属为了记录,希望可以帮到有需要的你

用料  

艾草 一斤
食用碱 5克

艾草保存方法,随时可以做艾团的做法  

  1. 摘回来的艾叶嫩尖洗干净

    艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放水煮开,把艾叶放下去焯水

    (焯水期间可以放一汤匙食用碱,这样做出来的艾团绿油油的不会发黄,也可以不加)

    艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图 第3张
  3. 煮几分钟水变中绿色了就捞起艾叶,用冷水冲泡下

    艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图 第4张
  4. 艾叶冷了把艾叶捞起抓手上捏干水分,放保鲜袋里密封冷冻,最好半年内吃完(放了食用碱的话还可以保存的更久一点)

    艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图 第5张
  5. 焯水的艾叶汁没放食用碱可以用来洗脸或者泡脚,(ಡωಡ)hiahiahia

    艾草保存方法,随时可以做艾团的做法步骤图 第6张

小贴士

想做艾团的时候直接拿出来冷水泡,很快解冻的(除非水分没有捏干)

解冻后可以直接加水打艾草青汁,或者切细一起和面

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