🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)美味好吃的做法大全,🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)做法图解

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🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图

用料  

鹌鹑蛋 适量
鸡胸肉 1块
2勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
白糖 2勺

🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净,切丁,用米酒腌制10分钟

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第2张
  2. 鹌鹑蛋煮熟去壳

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里水烧开➕生姜片➕鸡丁,煮沸

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第4张
  4. 控水

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第5张
  5. 热锅冷油,平底锅,小火慢煎

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第6张
  6. 两面金黄,捞出。(口感硬些)

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第7张
  7. 鹌鹑蛋,也小火慢煎,煮的时候不容易坏

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第8张
  8. 装一个碟子里

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第9张
  9. 黄瓜去皮,切粒
    洋葱粒,蒜粒,辣椒

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第10张
  10. 热锅冷油,➕洋葱粒➕蒜粒➕🌶️粒,炒香➕煎好的鸡丁和鹌鹑蛋

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第11张
  11. ➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺生抽上色➕2勺白糖,小半碗水,盖盖子,开大火煮

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第12张
  12. 收汁

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第13张
  13. 撒上烧烤料

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第14张
  14. 倒入黄瓜粒和熟花生仁

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第15张
  15. 出锅

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第16张
  16. 撒上香菜

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第17张
  17. 还不错噢😃

    🌸鸡丁烩鹌鹑蛋(烧烤味)的做法步骤图 第18张
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