青翠芦笋花生苗炒板筋美味好吃的做法大全，青翠芦笋花生苗炒板筋做法图解

听说，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍，堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。而且芦笋又是我的最爱，所以来个最好+最爱新组合吃法！

用料  

青翠芦笋花生苗炒板筋的做法  

1. 材料大集合

2. 芦笋洗净切成段

3. 花生苗洗净去掉花生衣备用

4. 猪板筋切丝，加盐、糖、鸡精、生抽、老抽、油、水、蒜蓉腌制片刻

5. 油锅下蒜片爆香，加入芦笋、花生苗翻炒片刻，加调味，加水，加盖焖三分钟左右，捞出备用

6. 板筋下油锅炒至金黄加少许水，加盖焖1分钟

7. 倒入炒好的芦笋、花生苗，一起炒匀后加入少许蠔油拌匀

8. 起锅，装盘！完成啰！