简单易学的超级简单巧克力派美食做法

做巧克力派，源于闺女对我说：“妈妈，您能做巧克力派吗？我的好朋友想吃。”我当然不能抹了闺女的面子，自信慢慢地说：“”当然没问题！”
        于是开始了巧克力派的制作之旅，搜了若干的方子，也尝试了两个，都不是我想要的味觉。直到看到了玛德琳蛋糕的做法，第一次做后就对自己说，就她了！又让闺女尝了尝，也喜欢的不得了。
       当我在朋友圈晒图时，好几个人要我的方子，没有现成的，于是完成了我第一个烘焙菜谱……
       配方采用玛德琳蛋糕做法，使用22*26烤盘。

用料  

超级简单巧克力派的做法  

1. 将鸡蛋、砂糖、香草精用打蛋器轻轻搅拌，不要打发

2. 加入过筛面粉和泡打粉搅拌成面糊

3. 黄油隔水加热成液体倒入面糊

4. 倒入面糊继续搅拌成光滑的面糊，黄油一定要充分吸收

5. 可以用裱花袋挤出圆形

6. 也可以倒入烤盘，刮平

7. 上下火190℃ 中层，8分钟

8. 我更喜欢直接放烤盘的，蛋糕体更厚实

9. 把边缘切掉

10. 切两半摞在一起

11. 
    叠加切成均等小块

12. 一半上面放棉花糖

13. 烤箱继续烘烤1-2分钟

14. 盖上另一块蛋糕

15. 里面有空隙

16. 用自己喜欢的工具整理

17. 这回整齐好看了

18. 隔水加热巧克力，稍微晾凉，因为我的巧克力太苦了，加了些白巧克力，又放了一小勺椰子油，也可以不加，有种特别的香气，唯一的缺点就是巧克力容易化，所以我只加了一点点。

19. 融化了，偷偷尝了尝，好好吃(✪▽✪)

20. 把派放入巧克力酱，这个颜色和质感，绝了👍

21. 用牙签扎出，上面的小洞洞，用牙签沾点巧克力酱就看不出来了

22. 放在烘焙纸上

23. 放入冰箱冷藏吧

24. 隔水融化白巧克力，我用的抹茶的，其实啥颜色都成，只要你喜欢😂

25. 挤入裱花袋，剪小口，进行装饰，手有点抖😂

26. 多余的巧克力酱做成很可爱的样子也冷冻起来。

27. 半小时后取出，巧克力凝固的好好啊，上面的圆点有没有彩云追月的感觉😂

28. 为了好看，勇敢地切掉多余的巧克力，然后……我就吃掉了☺️甜

29. 放入盒子欣赏一下吧！老妈，一会就给您送货去喽！

30. 好甜啊(✪▽✪)

31. 一口口吃掉

32. 多方位欣赏☺️

33. 好吃，甜，但是我真的怕长肉肉啊！这是考验自制力的时候😜

34. 我的巧克力也做得啦，好萌！

小贴士

第一次写菜谱，多多指教。耐心一些，一定会成功的！