糖醋排骨-每家必备的私房菜美味好吃的做法大全，糖醋排骨-每家必备的私房菜做法图解

昨儿小王子在谭胖子家吃了个糖醋排骨，那个馋样哈！哎！~本王无奈之下硬是央求胖子供上菜谱！当然做出来的口味还是有很大差别滴，所以关键在于人呀！~

用料  

糖醋排骨-每家必备的私房菜的做法  

1. 先过水-煮6成熟-再炸-再烧

小贴士

哎，没办法，照片上传有大小限制，只能这样啦！怎么做我想大家都能从下厨房中看到！说几点我觉得应该注意的吧:
1、排骨要煮到6成熟
2、过水之后再油炸，就能达外焦里嫩了
3、调料种类及分量别太多，我们吃的是菜不是调料，主次分明呀！
4、没法把握炒糖的火候就不吵，直接先和调料放一起熬成汁
5、其实不管是谁，没有人都能保证中餐做出来的味道都一样，所以喜欢做就随意发挥吧！

我们都能做出属于我们自己的私房菜~