油炸无修图版糖醋排骨美味好吃的做法大全,油炸无修图版糖醋排骨做法图解

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油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图

为了省时间油炸糖醋排骨货真价实快手菜。

用料  

排骨 500克
适量
白糖 适量克
千禾380 一勺不能放多
李锦记红烧汁 适量
白胡椒粉 少许
生姜粉 少许
土豆淀粉 很多克

油炸无修图版糖醋排骨的做法  

  1. 排骨加点盐和白胡椒粉,生姜粉腌个十分钟就行了,十分钟后拌上大量土豆淀粉,上图这个状态下锅油炸!

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 油炸,炸到金黄。略微硬一点。

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 捞出是这个状态,其实已经熟透了。

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第4张
  4. 调好的糖醋汁下锅。不外乎酱油,红烧汁,白糖,醋和水。自己尝一下控制咸淡,酱油别放多了,收汁以后会很咸。考虑一下收汁后的浓度。

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第5张
  5. 不要太多,我这个可能不到两百毫升!

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第6张
  6. 烧开后把炸好的排骨放进去。大火收汁。

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第7张
  7. 成品就是这个色泽,完全没有调图片明暗和饱和度。

    油炸无修图版糖醋排骨的做法步骤图 第8张
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