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咖喱非常适合清理冰箱库存吖。怎么做都好吃!咖喱块就更方便了,其他调料啥都不用放。我这次放了凤眼果,鸡腿,鱿鱼,洋葱,香菇。
用料
凤眼果咖喱鸡的做法
鱿鱼先用姜水灼水一下,捞起备用。
鸡腿切块,鸡皮朝下,干锅两面煎香。
最常用的咖喱块牌子。
加入胡萝卜 香菇 凤眼果 洋葱翻炒
加水煮开后小火焖煮20分钟。
熄火,放进好侍咖喱块。
咖喱块融化后开小火同时放进灼水后的鱿鱼,小火煮至咖喱浓稠即可。
喜欢拌饭吃!