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简单易学的凤眼果银耳糖水美食做法
06-18北海人的夏天必备的糖水,也叫九层皮🌝🌝用料银耳1朵凤眼果适量红枣5颗冰糖适量黄糖适量凤眼果银耳糖水的做法先用开水煮5分钟,捞出过凉,在去凤眼果的皮时候可以把银耳浸泡把凤眼果去皮,清洗干净,银耳切小块,红枣去核备用放...
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简单易学的凤眼果骨头汤美食做法
07-21用料凤眼果1斤扇骨1斤多凤眼果骨头汤的做法用刀子划个口,剥去两层壳,我太粗心了,结果就是得受伤,凤眼果口感似板栗,煲汤好喝,具有和胃消食,解毒杀虫之功效扇骨飞水后,加凤眼果,适量水,这里我用电压力锅,煲了半小时,加点盐调味就可...
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凤眼果焖鸭(更详细带图)美味好吃的做法大全,凤眼果焖鸭(更详细带图)做法图解
10-01这道菜是父亲教我的,我父亲做的焖菜最好吃了!这道菜,每当凤眼果收成,家里餐桌上都会有;鸭肉的鲜嫩与凤眼果松松的口感相遇,美味极了!!用料主料凤眼果肉半斤酱汁老抽两勺配料柱候酱三勺八角两瓣花椒十至十五粒姜十片蒜一个葱段...
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凤眼果(苹婆)雪莲子糖水美味好吃的做法大全,凤眼果(苹婆)雪莲子糖水做法图解
10-10凤眼果性甘、平,雪莲子可以清火,红枣温补,体寒体热的人都可以享用~~这个菜谱的里主料的量都可以随个人喜好增减,不会影响风味,随意就好~~用料雪莲子适量(我用了一小把20来颗)凤眼果400克(带壳,可根据喜好增减)红枣3-5颗冰糖...
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简单易学的凤眼果焖排骨美食做法
07-18凤眼果又名勤婆,是4-8月岭南特有的一种树的果实。口感类似板栗🌰但没有那么甜。用来焖鸡和排骨都非常不错。用料蚝油1勺老抽1勺料酒半勺姜4片淀粉1勺凤眼果500克排骨500克生抽2勺凤眼果焖排骨的做法从树上新鲜摘下来的...
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简单易学的凤眼果焖鸭吖美食做法
07-03七夕限定美食--凤眼果每年在七夕前后成熟上市,有些地方的习俗会拿来做七夕的祭品,味道和菱角、栗子差不多,口感比他们糯一点,也比他们易煮熟。用料鸭1/4只姜适量冰糖3克五香粉1勺蚝油2勺盐适量淀粉水适量料酒半勺蒜适量凤...
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凤眼果系列之凤眼果焖鸡美味好吃的做法大全,凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法图解
12-22继续凤眼果用料鸡半只凤眼果200克蒜粒姜粒小米椒适量凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法半个鸡斩小块,用适量盐生抽蚝油胡椒粉,丁点白糖抓匀,最后淋上一点食用油抓匀,腌制10分钟,这里放足调料,后面就不需要再调味了蒜粒姜粒炒锅...
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凤眼果焖鸡美味好吃的做法大全,凤眼果焖鸡做法图解 如何做凤眼果焖鸡最美味
08-22美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果,给我们每位同事分了若干,周末忽发奇想,就用它作为材料试做一道菜。普普通通,没用太多的调料,吃起来很香,凤眼果又香又糯,口感不错,哈哈,少了两棵香菜。用料凤眼果150克鸡300克冬菇8粒姜5-6...
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简单易学的凤眼果砂锅焖鸡美食做法
07-11凤眼果补肾,配鸡肉在秋天最赞了用料姜3片料酒1勺蚝油1勺盐半小匙鸡半只酱油1勺凤眼果一大把花雕酒1勺糖半小匙凤眼果砂锅焖鸡的做法整理干净的鸡半只用厨房用纸吸干血水斩小件盐小半匙,糖小半匙酱油一勺,蚝油一勺,花雕酒...
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简单易学的猪骨煲凤眼果汤美食做法
08-31美味极了用料凤眼果响螺肉瑶柱猪骨或鸡脚克姜片猪骨煲凤眼果汤的做法凤眼果把它扒皮😁瑶柱少量干响螺肉一片,我加少量冷冻的响螺肉(超市有售)美味😍😍小贴士瑶柱和响螺肉少一样都可以,不一定全放...
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凤眼鸡腿卷美味好吃的做法大全,凤眼鸡腿卷做法图解 如何做凤眼鸡腿卷最美味
06-04鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品...
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简单易学的凤眼果咖喱鸡美食做法
12-23咖喱非常适合清理冰箱库存吖。怎么做都好吃!咖喱块就更方便了,其他调料啥都不用放。我这次放了凤眼果,鸡腿,鱿鱼,洋葱,香菇。用料好侍咖喱块1盒大鸡腿1只冰鲜鱿鱼1只胡萝卜1根洋葱半个香菇4朵姜3片凤眼果咖喱鸡的做法鱿鱼先...
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简单易学的凤眼果虫草花鸡汤美食做法
04-30广东人出了名的爱喝汤,基本每天都煲汤喝,饭前饭后都爱来一碗。自从来了广州,我似乎比以前更爱煲汤喝了,每个星期至少煲一次。大概看了下,下厨房貌似没这菜谱,那我来建一个吧,这个汤味道浓郁,老少皆宜。凤眼果性平味甘,具有健脾...
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凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥美味好吃的做法大全,凤眼果系列之凤眼果煲鸡粥做法图解
12-30凤眼果当季,拜托邻居买来十几斤的凤眼果,买回来一部分去掉外壳,果仁用密封袋装好放入冰柜,囤了慢慢吃,一部分直接蒸煮或者烘烤剥壳吃,个人感觉比板栗还好吃今天来一锅凤眼果鸡粥,美味鲜香太好吃了以下分量适合2~3人食用用料...
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简单易学的凤眼果蚝油焖鸭美食做法
02-04凤眼果又叫萍婆,小时候村里的人家就种了一棵,一到丰收季节那就一个开心啊,一个个满满挂在树上凤眼果可以做菜也可以直接煮熟了吃我家就最喜欢用来焖鸭,每年凤眼果上市时候,我妈就会买个几斤,剥好,放在冰箱冷冻,屯着,想什么时候...
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和胃消食板栗味~凤眼果美味好吃的做法大全,和胃消食板栗味~凤眼果做法图解
12-16凤眼果,为梧桐科植物苹婆种子。具有和胃消食,解毒杀虫之功效。用于翻胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疡。每年这个季节都是炖肉吃,口感类似板栗,但是远胜板栗太多太多了👍用料排骨300克凤眼果250克(随意)蚝油1勺和胃消食板栗味~...
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凤眼果煲鸭美味好吃的做法大全,凤眼果煲鸭做法图解 如何做凤眼果煲鸭最美味
07-26用料子姜一斤白醋一斤白糖一斤二两鸭一只凤眼果一斤大蒜若干盐酱油白酒凤眼果煲鸭的做法只属于热带的风眼果,味道赞赞,比较懒,手写了,懒得打字凤眼果剥皮煮熟后,倒入鸭子中一起焖15分钟后,快起锅前,将酸姜汁倒入一碗,子姜放入...
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九层皮糖水(凤眼果糖水)美味好吃的做法大全,九层皮糖水(凤眼果糖水)做法图解
12-10每年7~8月,九层皮成熟的季节,在炎炎夏日里,来一碗九层皮糖水,口感香糯🙂用料九层皮适量新鲜百合1个红枣8颗枸杞几粒冰糖适量桂圆干8颗九层皮糖水(凤眼果糖水)的做法今天去菜市看到有卖这个九层皮~8块一斤洗净后放锅里煮10分钟...
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清水煮频婆果(凤眼果)美味好吃的做法大全,清水煮频婆果(凤眼果)做法图解
07-24用料频婆果(凤眼果)2斤清水清水煮频婆果(凤眼果)的做法频婆果买回来洗干净放锅里加清水盖过果子,用电饭锅蒸煮档煮20分钟煮熟倒出,隔去水份,剥皮。剥好的频婆果可以吃了,也可以用来焖鸡🐔。...
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地道的凤眼果焖鸭怎么做,如何烹饪凤眼果焖鸭才更好吃
04-11凤眼果,又名“苹婆”。种子可以食用,煮熟后味如栗子。用料凤眼果500g鸭肉半只凤眼果焖鸭的做法鸭肉焯水,去除鸭肉的腥味。热锅下油,先爆炒一下蒜头和姜,接着放入鸭肉爆炒,加入盐两勺、鸡精一勺、红糖15g、南乳两块进行调味,...
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简单易学的凤眼果炆排骨美食做法
05-10用料蚝油1勺姜3片酱油1勺白砂糖1茶匙水适量油适量生粉少许凤眼果炆排骨的做法热锅冷油,下姜片翻炒排骨至有少许金黄色;倒入凤眼果,加入酱油,耗油,砂糖,基础翻炒一小回,再加适量的水漫过食材,大火煮沸后改小火炆,15_20分钟,最后...
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凤眼鸡美味好吃的做法大全,凤眼鸡做法图解 如何做凤眼鸡最美味
01-07用料鸡大腿2只大茴香香肠2根盐香叶料酒胡椒粉鸡精生粉凤眼鸡的做法将鸡腿洗净、剔骨,修平整,放上以上上调料腌2个小时将鸡腿铺平,洒上生粉,放上香肠,卷起来,用纱布卷紧,上锅蒸20分钟左右待凉后放冷藏,吃的时候切片即可...
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凤眼果糖水美味好吃的做法大全,凤眼果糖水做法图解 如何做凤眼果糖水最美味
06-147月,又到了吃凤眼果的季节,学名苹婆,地方叫法不一,我们叫九层皮,因为真的要剥开很多层皮才取到可以吃的果肉。用料凤眼果凤眼果糖水的做法摘果一般深色的果实就是熟果,但是黄色皮够硬的也有果肉了,可是可以吃的。摘果时容易...
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番茄富贵子(凤眼果)烩牛尾美味好吃的做法大全,番茄富贵子(凤眼果)烩牛尾做法图解
11-16上次发了自家种的富贵子(学名“凤眼果”),很多厨友都表示没有见过,今天特意制此菜谱与大家分享!“富贵子”的味道与栗子近似,所以没有此果子的朋友可以栗子代替!用料富贵子约200克牛尾一份番茄3个(大)胡萝卜2条(小)洋葱1个盐、生...
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凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡美味好吃的做法大全,凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法图解
02-14富贵子又名凤眼果、苹婆,是广东的特色果子,每年七月收果,一般用水煮熟吃,也可用于煲糖水吃。今天主要介绍另一种吃法,富贵子焖鸡。用料鸡半只富贵子半斤(未完全去皮)料酒适量酱油适量糖适量葱适量大蒜两瓣凤眼果焖鸡、富贵子...
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