我的「咖喱猪排饭」美味好吃的做法大全，我的「咖喱猪排饭」做法图解

早安～
送给每一位早起上学的孩子。

用料  

我的【咖喱猪排饭】的做法  

1. 香菇洗干净后提前泡发
   

2. 土豆，洋葱，香菇切丁，
   尤其是土豆丁尽量切的小一些容易熟。

3. 猪排:
   早晨时间紧张没有现做，
   用了之前做好的半成品。
   

4. 咖喱汁:
   咖喱用少量热水冲开，
   然后加入刚刚泡香菇的水（过滤）
   再加入1勺番茄酱搅拌均匀备用。
   

5. 锅中放入适量的油（黄油会更香）
   放入洋葱丁炒出香味。

6. 然后放土豆丁跟香菇丁继续小火翻炒，待土豆变色后。

7. 放入适量热水，再加入调好的咖喱汁一起煮沸。

8. 装盘即可，