做烘焙时,买错了芝士,考虑到把这些芝士消灭,就决定做三明治当早餐。减脂期间,早餐主食为50克(两片全麦面包),蛋白2个的标准。超市买了种鸡肉火腿,蛋白蛋含量高还低脂,用来做三明治很合适。这款三明治热量比较低,让我能好好享受这顿能量满满的早餐。
用料
全麦面包 | 2片 |
鸡蛋清(或鸡蛋1个) | 2个蛋量 |
鸡肉火腿片 | 50克 |
生菜 | 若干片 |
酸黄瓜 | 若干 |
圣女果 | 若干 |
丘比焙煎芝麻味沙拉酱 | 适量 |
芝士片(最好用脱脂的) | 1片 |
健康低脂系列之减脂期可吃的早餐低脂高蛋白三明治的做法
将鸡蛋清或鸡蛋掰成小块用沙拉酱拌一下,洗好生菜,圣女果,将酸黄瓜和圣女果切片备用。
低脂鸡肉火腿片。我用的是50G,大家可以根据情况选用1-2片也是可以的。
将一片面包放在保鲜膜上,把食材逐层放在面包片上,再放第二片面包压紧,将保鲜膜裹紧面包后,用刀一切两半,就大功告成了。美味又营养✌✌✌
小贴士
芝士及火腿片可以尽量用低脂或脱脂的。总统有款脱脂的芝士片,可以买来试试。