用料
| 酸菜 | 450克 |
| 猪肉 | 260克 |
| 味达美味极鲜酱油 | 30克 |
| 味达美臻品蚝油 | 20克 |
| 味达美初榨原酿生抽 | 10克 |
| 生姜粉 | 适量 |
| 香油 | 2滴 |
| 饺子皮（大） | 30—50张 |
东北酸菜猪肉大肚饺的做法
酸菜剁碎、洗净、攥干
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第2张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第2张")
猪五花打成肉馅
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第3张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第3张")
将猪肉馅和酸菜放在一个碗里，倒入味达美味极鲜酱油
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第4张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第4张")
倒入味达美臻品蚝油
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第5张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第5张")
倒入味达美初榨原酿生抽和生姜粉
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第6张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第6张")
搅匀
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第7张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第7张")
加入香油和少量清水调整湿度
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第8张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第8张")
我买的现成饺子皮，包吧
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第9张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第9张")
东北基本都是包大饺子
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第10张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第10张")
口收紧就行
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第11张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第11张")
三开煮熟即可
![东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第12张]( "东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第12张")
小贴士
这个馅量大饺子可以包30个或小饺子50个左右
味达美味极鲜酱油：味达美臻品蚝油：味达美初榨原酿生抽=3：2：1这个黄金比例调出来的馅料味道超好