简单易学的减脂餐莴笋炒虾仁美食做法

虾仁含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，配以莴笋、胡萝卜，营养更丰富，有健脑、养胃、润肠的功效，适于儿童、孕妇食用，是一道完美的减脂菜、健身菜、孕妇菜，家常菜。

用料  

减脂餐莴笋炒虾仁的做法  

1. 胡萝卜，莴笋切片

2. 鲜虾去壳，去虾线

3. 水烧开，炒莴笋、胡萝卜、虾仁各30秒捞起，沥干水分

4. 热锅热油放入莴笋和胡萝卜翻炒几下，放入虾仁，加适量盐和鸡精，翻炒均匀

5. 出锅，超级鲜！

小贴士

千万不要放其他调料，鸡精少放。鲜！——就是这道菜的灵魂。