配方可做450g两个吐司，记录方子
用料
| 高筋面粉 | 500g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 270（面粉吸水性不一样，适当调节） |
| 奶粉 | 30g |
| 酵母 | 8g |
| 盐 | 6g |
| 白糖 | 60g |
| 可可粉 | 20g 可以替换成巧克力50g |
| 黄油 | 40g |
| 夹馅：黄油 | 40g |
| 白糖 | 35g |
| 蛋液 | 40g |
| 熟黑芝麻粉 | 120g |
巧克力黑芝麻土司的做法
除黄油以外材料揉成团后加入黄油揉至扩展
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取出切剂
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黑芝麻馅，黄油加入白糖隔水融化，加入蛋液搅匀，加入黑芝麻粉搅匀，冷藏放置15分钟稍微凝固备用
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面团搓条
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀开放入黑芝麻馅
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
卷起来
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入土司盒
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
室温发酵至8分满，我比计喜欢10分满
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
剪刀横着剪一下开口
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤箱预热180度，烤50分钟，表面上色及时盖锡纸
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
烤好后在烤箱忘记拿出来，外观有点难看
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
巧克力黑芝麻吐司
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
切片
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
每一片都不会重复的山水画
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
浓浓的黑芝麻溢出来了
![巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "巧克力黑芝麻土司的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
