奶香馒头<美善品>美味好吃的做法大全,奶香馒头<美善品>做法图解

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奶香馒头<美善品>的做法步骤图

松软可口的面包是小孩子的最好点心。

用料  

油 少许
炼乳 两勺(看对甜度的喜好可增减)
冰糖粉 5-10
水 240克
低筋面粉 480克
安琪发酵粉 5克

奶香馒头美善品>的做法  

  1. 用的是这款炼乳,加两大勺放入热水中,冷却后使用。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶,发酵粉,冰糖粉,少许的油。
    盖上锅盖,①分钟-37度-速度3进行混合
    等待音乐响起。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第3张
  3. 打开盖子,加入低筋粉。
    时间30秒,速度慢慢从3转到6进行混合
    然后再设置2分钟,按揉面健

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第4张
  4. 这个是揉好面的状态,取出。再垫子上稍微揉下整形。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第5张
  5. 放置容器里发酵,大概20-30分钟,看当时的温度。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第6张
  6. 若出现这样的蜂窝状即可

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第7张
  7. 取出少许,进行造型,我是做夹心红糖包,所以擀平,刷一点点油,再撒上红糖

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第8张
  8. 然后卷起来,切成一块一块即可,放到锅上即可

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第9张
  9. 时间18分钟,温度V,速度1。音乐响起,大概一分钟就可以出锅了。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第10张
  10. 有什么不清楚的,可以给我留言,或V我。美善品料理机,让中式面点变的如此简单。

    奶香馒头<美善品>的做法步骤图 第11张
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