记录一下,妈妈回来看!
2022.1.31,我早上吃了云吞面,考虑不是很多地方有,所以先码住:
【正宗云吞面的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
用料
生菜 | 大颗2颗,小颗4颗 |
蚝油 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
蒜 | 4,5瓣 |
白糖一点点 | |
水5到六大勺 | |
玉米淀粉 | 半勺 |
油 | 适量 |
今日午饭:蚝油生菜(和气生财)配大昌超市烧腊的做法
生菜切掉尾部,掰成一叶叶,洗菜,用洗菜盆捞起来
锅里烧水,水开滴点油,下菜,煮至菜沉没在水里,(其间用筷子翻动一下生菜),再煮十几秒就能吃
用筷子捞出来
准备蚝油淀粉水(在碗里放入蚝油+白糖+生抽+水+玉米淀粉混合好)
然后,热锅下油,下蒜,炒出香味,下酱汁,煮至冒泡,淋在生菜上,捞起,开吃!
在江门中环大昌超市外面买的!
买了一斤五味鹅,12块钱叉烧,花了56块多!我爸说五味鹅好吃!
祝大家财源滚滚来!阖家安康!心想事成!万事如意!万事胜意!年年有余!
要做蚝油生菜,请在快煮好饭时候做,很快的!
吃了两顿,吃光了,(我和我爸吃的,我妈在上班)