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一次买了一打生蚝,蒸锅放不下,所以做了蒸生蚝和芝士生蚝
用料
021蒸生蚝和芝士生蚝的做法
买了一打这个牌子的生蚝,批发价才50元
用刷子在流水下刷干净
放在蒸锅上,水开后蒸3-5分钟
因为蒸锅放不下了,4个把壳撬开,准备做芝士焗虾
烤箱预热上下火200度
先挤一点沙拉酱在生蚝上,再满满盖上芝士
放入烤箱下层,上下火200度8分钟,出炉