还有：未出场的炒腊肉和鸡，我妈昨天做的鲮鱼！
鸡翅是昨天做的。
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今天的菜学自：
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这本便宜一点：
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用料
| 泡菜五花肉炒饭： | |
| 一份太辣的辣白菜炒五花肉 | |
| 一份专门为这个炒饭昨天煮的隔夜饭 | （大概五碗） |
| 番茄炒蛋： | |
| 大番茄 | 3个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量（用作鸡蛋调味） |
| 盐 | 适量（用作番茄炒蛋调味） |
| 白砂糖 | 3大勺 |
| 李锦记白醋 | 1小勺 |
今日午饭：泡菜五花肉炒饭＋番茄炒蛋＋豆豉蒸鸡翅（配香芋)＋大昌超市的陈皮烧鹅的做法
泡菜五花肉炒饭：
热锅下油，炒辣白菜五花肉，炒香之后，下米饭，炒到混合均匀，炒热即可！番茄炒蛋：
想办法让番茄去皮,我用的方法：先去蒂，在头尾用刀轻轻划十字，再沿着十字，划到侧面！烧一锅开水，水要没到番茄的一半，丢番茄下去，烫二十秒，翻面，再烫二十秒！
去皮切块，能切多小片就多小片！
磕三个鸡蛋，加盐，用筷子打散！
热锅下油，下鸡蛋，用铲子不停铲它，把它铲熟！
热锅下油，下番茄，不停炒它，炒到番茄有汁流出，用锅铲，一按，软了，熄火，放三大勺白糖，1勺白醋，一点点盐，开火，炒匀！
下鸡蛋，炒50秒，出锅，吃！
如果去到黑龙江（武大靖的家乡），见到柿子炒鸡蛋，不用怀疑，那就是西红柿炒鸡蛋！