西式蛋饼(Omelette)美味好吃的做法大全,西式蛋饼(Omelette)做法图解

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西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图

一份随意简单的美式早餐让一天都有活力!芝士就是力量!

用料  

鸡蛋 4
西红柿 半只
蘑菇 6
洋葱 半只
芝士 20-30g
黄油 10g
小葱 3根
食用油 少许

西式蛋饼(Omelette)的做法  

  1. 1.将蘑菇,小葱,西红柿,洋葱洗净,切碎
    2. 火腿切成小丁

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第2张
  2. 1.锅中加入少许食用油
    2. 加入切好的蔬菜和肉丁,加入少许盐,炒3-5分钟
    3.盛出备用

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第3张
  3. 1.四个鸡蛋搅拌均匀
    2. 加入少许盐和胡椒粉
    3. 可选择过筛或者不过,区别在于鸡蛋的细腻层度

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第4张
  4. 1.一定要用黄油!!!
    2.一定要选择不粘锅!!!

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第5张
  5. 1.鸡蛋液加入中小火加热的锅中,加热鸡蛋基本成型
    2.在鸡蛋一半的部分加入之前炒制好的蔬菜和肉丁,加入芝士
    3.小心操作将鸡蛋饼的另外一半折叠过来
    4.美味出锅!

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第6张
  6. Yummy!!

    西式蛋饼(Omelette)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.如果锅太小,请少用鸡蛋
2. 控制到中小火,不然容易糊底
3.优秀的P图技术让你的普通早餐显得高大上

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