青椒紫苏牛蛙「食材包操作说明」美味好吃的做法大全，青椒紫苏牛蛙「食材包操作说明」做法图解

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^

「青椒紫苏」是牛蛙爱好者们热衷的一款经典口味，自制青椒酱鲜辣又清香，融入少许干锅酱，味更足。将腌制入味的牛蛙快速过油后配送，搭配爽脆的青笋（或芥兰笋）、杭椒，包裹上紫苏的独特香气，趁热吃超香！

食材包内含6件：
主料：炸牛蛙块
辅料：紫苏叶、青笋（或芥兰笋）、杭椒&红美人椒
调料：调味青椒酱、蚝油老抽调味汁
需自备：油

保存期限：0-4℃ 3天
厨具：炒锅
口味：咸鲜香辣
辣度：2/5
烹饪时间：5分钟
食材包净重：590g（其中炸牛蛙块180g）

用料  

青椒紫苏牛蛙【食材包操作说明】的做法  

1. 紫苏冲洗一下，切成条；杭椒和美人椒切成段。

2. 锅烧热，淋入少许油（需自备），倒入调味青椒酱，小火煸炒10秒，放入青笋（或芥兰笋）和牛蛙块，翻炒均匀。

3. 淋入蚝油老抽调味汁， 继续用小火炒3分钟左右。

4. 放入杭椒段和红美人椒段翻炒，最后放入紫苏翻炒均匀即可。

小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包，由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净，不含味精鸡精和人工合成调味品，鲜煮高汤调配酱汁，每道菜都是口碑验证的独家好味道。

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