快速熬猪油美味好吃的做法大全,快速熬猪油做法图解 如何做快速熬猪油最美味

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快速熬猪油的做法步骤图,快速熬猪油怎么做好吃

用料  

板油(猪油膘) 1000克
清水 半碗
2克

快速熬猪油的做法  

  1. 板油或猪油膘洗干净切小块,和半碗清水,一点点盐一起放炒锅

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  2. 中大火,不停地用锅铲搅动,避免粘底影响成品,等水烧干了出来的就是油了,这个时候转小火熬

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  3. 油被慢慢熬出来,时不时搅拌下让受热均匀。差不多图片中猪油渣的状态关火

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  4. 稍微冷却下 用滤网把猪油倒入保鲜盒(瓶)中

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  5. 冷却后放冰箱。可以保存好久。凝固起来就是雪白雪白的像雪糕一样的猪油了。

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  6. 猪油渣可以炒豆腐,青菜,拌馅等等。

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