味增汤我个人非常喜欢 简单快手 又很有营养
里面的大豆成分可以抗氧化 又能降低胆固醇
一碗味增汤的碳水含量不足4克 减脂期也可以放心吃呢
用料
| 昆布(煮汤专用海带) | 5-6片 |
| 柴鱼花 | 适量(根据自己的口味) |
| 洋葱 | 小半个 |
| 白萝卜 | 一小半 |
| 裙带菜 | 适量根据自己的喜好 |
| 小葱 | 两根 |
| 鸿禧菇 | 一把 |
| 嫩豆腐 | 一块 |
| 味增酱 | 我买的便携装 一小袋是一人份 如果是大盒的那种两勺就够了 |
正宗日式味增汤的做法
首先泡发裙带菜
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白萝卜一般来说切成小片 但是我个人比较喜欢切成块
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小葱切成葱花
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸿禧菇切掉根部 然后撕成一条一条的
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱切成小块
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
嫩豆腐切小块 然后菜就准备好咯
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
现在开始调高汤 昆布入水煮大约10分钟捞出
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
柴鱼花煮两分钟捞出 高汤就调好了 这个高汤还可以用来煮关东煮唷
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
汤里先倒入白萝卜 然后倒入鸿禧菇和洋葱
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入味增酱是有一个特殊技巧的 把味增酱倒入勺子里 隔水加热用筷子打散 这样味道会比较好并且避免结块
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
倒入豆腐
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
最后加入葱花就大功告成啦！
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
味增汤可以抗氧化 还可以降低胆固醇 减脂期也可以放心吃 做起来也是非常容易 大家快试一试吧^^
![正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "正宗日式味增汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
