味噌大蒜风味猪肉炒卷心菜美味好吃的做法大全,味噌大蒜风味猪肉炒卷心菜做法图解

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味噌大蒜风味猪肉炒卷心菜的做法步骤图

家里还有卷心菜,做一个菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
肉片 200g
卷心菜(去掉坏部位,乱切) 200g
A 白料 1勺
A 味噌(日本) 1勺
A 蚝油 1勺
A 大蒜泥 1/3勺
A 白砂糖 1/3勺
A 味淋 2勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
食油 适量

味噌大蒜风味猪肉炒卷心菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉片放入锅里,炒2分钟。卷心菜放入锅里,炒至熟。

    A用料倒入锅里,炒3,4分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。

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