减肥期,最爱吃这肉,无油低卡,补足蛋白质,营养解馋,想胖都难!
减肥永远是女生无法停止的话题,但往往太多太多人都没办法做到管住嘴,迈开腿,那么我们还是从吃的方面来着手如何减肥吧。
减肥期间,要保证蛋白质,也就是身体的营养所需,那么同大家一起来分享一下,我最爱吃的这个肉-鸡胸肉,富含纤维丰富,操作中搭配南瓜,都是低油低卡,不仅可以保障营养还能解馋,想胖都难哈。
用料
南瓜 | 400克 |
鸡胸肉 | 1块 |
原汁酱油 | 1勺 |
料酒 | 1大勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒸米粉 | 50克 |
盐 | 1小勺 |
减肥期最爱吃这肉,无油低卡,营养解馋,想胖都难!的做法
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,南瓜提前去皮清洗干净待用,如图所示。
2、将鸡胸肉清洗干净后,将其切成块,如图所示。3、将鸡胸肉中放入1小勺盐、1大勺料酒、1勺蚝油、1勺原汁酱油,最后再撒上适量胡椒粉(根据自己口味,也可以花椒粉、五香粉)如图所示。
4、将其上述放入的食材同切成块的鸡胸肉混合拌均匀,进行腌渍20分钟以上,如图所示。
5、腌渍鸡胸肉的时候,我们来处理一下南瓜,将南瓜切成厚点的大块,平铺在蒸盘中待用,如图所示。
6、在碗中倒入蒸米粉50克,将腌渍好的鸡胸肉块放同意 米粉中均匀的裹上一层蒸米粉,如图所示。
7、依次将所有的均匀的沾裹好的鸡胸肉块摆放到铺好的南瓜块上面,同时在上面淋上一点食用油,如图所示。
8、蒸锅中提前放好水,将其摆放好鸡胸肉块的蒸盘放入蒸锅中,盖好盖子,开启大火将其烧开后,转中小火继续蒸制25分钟,如图所示。
小贴士
1、鸡胸肉将其清洗干净直接切块即可,不需要将其拍打剁一下哈。