无油无糖100%全麦面包(面包机版)美味好吃的做法大全,无油无糖100%全麦面包(面包机版)做法图解

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无油无糖100%全麦面包(面包机版)的做法步骤图

疫情期间吃胖之后,全员都在低卡低油戒糖减脂,所以,自己在家做了这款面包,第二个版本的配方,比第一次做的好太多

用料  

全麦面粉 300克
200克
酵母 3.5克
鸡蛋 1个
2克

无油无糖100%全麦面包(面包机版)的做法  

  1. 将所有材料全部丢进面包机

  2. 在面包机上选择做全麦面包

小贴士

1.全麦面包不可能向普通高筋粉做出来发酵的好,而且还是无油无糖的,一般面包做出来2/3-3/4桶那么大。
2.面包机烤完拿出来皮会很硬,我都是连同面包机桶一起拎出,倒扣在面板上,凉了以后就软了。

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