用料少,超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
八爪鱼 | 半斤 |
大白菜 | 小半颗 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
韩式辣椒酱 | 一勺 |
一品鲜生抽 | 一勺 |
糖 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
食用油 | 少许 |
超级简单的韩式炒八爪鱼的做法
准备工作:如上图
1. 将八爪鱼收拾干净并洗净,切段。锅中烧开水,将八爪鱼在开水里焯3秒捞出即可。
2. 大白菜洗净切段,焯水捞出。(不焯也可以,我是为了白菜快熟)
3. 青椒胡萝卜切条备用
4. 大蒜切片备用
5. 一勺韩式辣椒酱+一勺生抽+糖拌匀。(如果不能吃辣可以加点水)1. 锅中放入油,将蒜片放入锅中炒香。
2. 如果白菜焯水了,就将所有食材一起放入锅中翻炒几下,再将调好的酱汁倒入锅中翻炒几下即可盛盘开吃。(白菜没有焯水的,就先放白菜炒熟后,再放其他食材)