特别喜欢甜辣甜辣的炒年糕
自己动手✌️
用料
年糕 | 200克 |
辣椒酱 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
糖 | 10克 |
水 | 1000克 |
鱼饼/鱼豆腐 | 很多块 |
酱油 | 2-3勺 |
大葱 | 1/4-1/2根 |
卷心菜 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
韩式辣炒年糕-无油的做法
切切切
准备好年糕 鱼豆腐
准备好调料
把洋葱 大葱放入锅中 加水 辣椒酱煮 大火开锅转小火
加入 年糕 鱼豆腐 辣椒粉 糖 酱油 番茄酱 一勺蒜泥 盐 大火煮开 转小火
煮15-20min后 放入卷心菜 少量葱绿
出锅 洒上白芝麻
小贴士
个人比较喜欢洋葱和葱多一点 多煮一会 味道好吃
调料少量多次投放 不断品尝
可根据自己喜好添加或减少配菜及调料🧂