8m+
这是一款理想是低龄手指食物，更是让萌萌学会说“点点”的食物！小朋友会很喜欢橙色饼上面的白色奶酪点点，一张饼也包含了萌萌最不喜欢吃的蛋黄，再加些蔬菜进去就可以一张饼当一顿饭啦。
用料
| 烤红薯（取约大半个拳头大小，用烤红薯会比蒸红薯更香） | |
| 面粉（面粉和红薯大概比例1:2.5，如果有蛋清，则可以减少面粉的比例到1:4） | |
| 生蛋黄1颗（1岁以上也可以用全蛋） | |
| 配方奶（1岁以上可用鲜奶） | |
| 瑞士大孔奶酪（切小丁） | |
| 汆过切碎的菠菜（可不加） |
红薯点点饼【宝宝辅食】的做法
拌匀除去奶酪外的所有食材，奶要少加一点，尤其是如果用水份大的蒸红薯替代烤红薯。图中所示状态是加了蛋清的浓稠度，只加蛋黄的话，需要比这个再稍微稠一些。（图中忘了拌切碎的汆蔬菜）
![红薯点点饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第2张]( "红薯点点饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第2张")
不粘锅抹薄油，倒入面糊，推成圆形（稍微推薄一些）。
调最小火（否则饼会糊），放上奶酪丁，在饼边撒几滴水，立刻盖上锅盖，焖至奶酪融化即可。
![红薯点点饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第3张]( "红薯点点饼「宝宝辅食」的做法步骤图 第3张")
小贴士
1. 在饼能成型的情况下，面粉少一些口感更沙更面，面粉多一些，口感更硬。因此面粉的比例不能太高，但面粉太少，饼可能会不成型。另外蛋清也能帮助饼的成型，因此加了蛋清面粉可以少放。具体孩子喜欢的软硬比例，还需要大家自行调整一下。
2. 必须用不粘锅，否则饼会不成形
3. 一定要用最小火，否则饼会糊底。