果香红薯饼 宝宝辅食食谱美味好吃的做法大全,果香红薯饼 宝宝辅食食谱做法图解

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果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图

12个月以上
毫不夸张的说,它比之前我试过燕麦版、面粉版、玉米面版都要好吃,关键你还不用发酵,轻松就能烙出一份绵软的饼来。

用料  

红薯 150克
糯米粉(或大米粉) 100克
苹果 70克
普通面粉 20克
白芝麻 适量

果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    红薯150克 / 糯米粉(或大米粉)100克
    苹果70克 / 普通面粉20克 / 白芝麻

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第2张
  2. 红薯去皮切丁,放入锅内蒸15分钟。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第3张
  3. 苹果去皮,切成小丁。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第4张
  4. 将苹果丁放入料理机中,充分搅打细腻。 这里的苹果汁还可以换成梨汁等甜甜的水果哦。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第5张
  5. 红薯丁熟透后取出,放入碗中捣成泥状。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第6张
  6. 在红薯泥中加入搅好的苹果汁,然后加入面粉、糯米粉

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第7张
  7. 翻拌成面团形状。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第8张
  8. 取适量面团放在手心揉圆,再轻轻按扁整理成饼状。

    *这时候的面团会有一点粘,所以最好提前带上手套,没有手套也可以双手抹一层油或水来防粘。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第9张
  9. 红薯饼表面撒一层熟白芝麻,轻轻压实。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第10张
  10. 锅中刷油,摆入制作好的饼胚。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第11张
  11. 开中小火,煎至底部定型、变成微黄色后翻面。

    *蒸锅版:除了烙饼,蒸的方式也会吃着很软糯,直接冷水上锅,水沸后开始计时蒸15~20分钟至熟透。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第12张
  12. 继续煎至两面都变成微黄色,熟透取出就可以了。

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第13张
  13. 这份绵软的果香味红薯饼,我一共制作了14个,是我们全家人吃的量。如果你只做给宝宝吃,记得按照我的配比,来减少食材用量呀~

    果香红薯饼 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第14张
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