三文鱼虾片 宝宝辅食食谱美味好吃的做法大全,三文鱼虾片 宝宝辅食食谱做法图解

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三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图

“参考月龄:10个月以上
主料就是三文鱼和虾片这两位海鲜大咖,所以鲜味十分浓郁,没有任何添加剂,比外面买来的还要纯正。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

用料  

虾仁 70克
玉米淀粉 40克
三文鱼 30克
玉米油 10克
沸水 100克
清水 30克
柠檬 适量

三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:虾仁70克、玉米淀粉40克、三文鱼30克、玉米油10克 辅料:沸水100克、30克清水、柠檬
    操作时间:30分钟
    美味指数:★★★★★

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第2张
  2. 准备好干净的三文鱼、虾仁,分别切成丁状。
    *如果这两种食材你们只想选其一的话,也可以直接用100g的虾仁或者三文鱼。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第3张
  3. 三文鱼丁、虾仁丁放上柠檬片,腌制15分钟。
    *也可以直接在碗内挤入适量柠檬汁,同样能起到去腥作用。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第4张
  4. 玉米淀粉中先加入30克清水,搅拌均匀。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第5张
  5. 接着倒入100克沸水,进行快速搅拌均匀,直至成糊状。
    *因为各种原因,所以倒入的水温可能会有偏差,主要还是以最后的浓稠度为准。
    *你们可以用筷子,也可以用打蛋器,打蛋成糊状会更容易一些。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第6张
  6. 搅成糊状后,加入玉米油,继续搅拌均匀。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第7张
  7. 做好的糊糊倒入料理机中,再加入腌制好的虾仁丁、三文鱼丁。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第8张
  8. 启动料理机,将所有食材搅打细腻。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第9张
  9. 将搅打好的食材倒入裱花袋中,裱花袋底部剪小口。
    *没有裱花袋的姐妹直接用保鲜袋代替就好,底部同样剪开一个小口。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第10张
  10. 用裱花袋将糊糊挤入铺好油纸的烤盘中,呈球状就好。
    *尽量小一点,如果糊糊挤多了,做出来的虾片就会比较厚。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第11张
  11. 在糊糊上再覆盖一张油纸,用手将球状轻轻按压成薄饼形状。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱调至上下火100度35分钟,再开启热风功能。
    *没有热风功能的烤箱可以适当延长下烘烤时间,但因为每个人制作的虾片薄厚不同,所以时间也会有差别,要注意观察上色情况。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第13张
  13. 将所有虾片放入预热好的烤箱中,烤好后取出,撕掉上层油纸。

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第14张
  14. 这个又薄、又脆、香喷喷的三文鱼虾片就做好啦~正打算趁着放假一展身手的姐妹们,千万别错过!

    三文鱼虾片 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第15张

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu996需要的话可以私聊我进辅食群

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