阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气美味好吃的做法大全,阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气做法图解

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阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图

哈喽~我是爱养生、爱美食的榴莲。
因为自己一到冬天就会手脚冰凉,所以在冬天我经常会煲个养生汤补身体。

阿胶、和乌鸡都是营养价值非常高的食物,有提高免疫力、补血的功效。需要滋补的女性朋友,阿胶乌鸡汤是很好的食补。
今天分享给大家制作方法~

用料  

乌鸡 半只
阿胶片 18克
瘦肉 250克
红枣 10克
桂圆 10克
生姜 适量
适量

阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法  

  1. 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。

    阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧开水,将乌鸡和瘦肉放入热水中焯去血渍。

    阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图 第3张
  3. 将肉捞出来洗干净。

    阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图 第4张
  4. 将阿胶片打碎。

    阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图 第5张
  5. 把所有原料:乌鸡、瘦肉、阿胶片、红枣、桂圆、姜片放入锅中,加入适量清水,开始煲汤。
    小火慢炖2小时左右,最后再加入适量盐,就完成啦~

    阿胶乌鸡汤:美容养颜、补血补气的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡肉和瘦肉:具体用量可以根据人数来定
阿胶片:一定要用含驴皮纯度高的好阿胶片
我用的是福牌精胶~
阿胶乌鸡汤比较滋补,小心上火哦

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