简单易学的想吃炸鸡排~美食做法

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想吃炸鸡排~的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
面包糠 适量
淀粉 适量
适量
适量
适量
适量
适量
胡椒粉 适量

想吃炸鸡排~的做法  

  1. 葱姜蒜切片
    鸡胸肉从侧面横切成两片,并用刀背轻轻剁下鸡肉两面,方便入味
    将鸡胸肉,葱姜蒜,放入一个碗里,并倒入适量料酒,放适量盐,胡椒粉,腌制半小时

    准备淀粉,面包糠,全蛋液(整个鸡蛋打入碗里搅拌成蛋液)
    把腌制好的鸡胸肉两面沾满淀粉,再粘满鸡蛋液,再沾满面包糠

    把油烧开五成热,放入准备好的鸡胸肉,炸至两面金黄即可



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