用料
| 鸡脯肉 | |
| 蚝油 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 葱姜蒜粉 | |
| 五香粉 | |
| 孜然粉 | |
| 盐 | |
| 面粉 | |
| 面包糠 |
炸鸡排鸡块的做法
洗净鸡脯肉后 用蚝油和各种调料粉腌制一晚 鸡脯肉要么切成小块要么就多划几口子才好入味
第二天下锅前裹上面粉和面包糠 炸的时候可以用铲子多划几下
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