简单易学的糯米排骨蒸玉米美食做法

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
2、人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素。
4、排骨中的蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。

用料  

糯米排骨蒸玉米的做法  

1. 糯米洗净浸泡一夜后冲洗干净沥干水份

2. 玉米洗净切成均匀大小长条状

3. 排骨洗净放入姜丝调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、太太乐鲜鸡汁

4. 所有的调味料拌匀入味煨制六个小时入味

5. 入味的排骨均匀的裹上糯米

6. 剩余的糯米平铺在笼屉上

7. 裹好糯米的排骨和玉米摆入笼屉中

8. 糯米排骨玉米凉水放入蒸锅中大火蒸四十五分钟

9. 蒸好的糯米排骨玉米开锅后满屋飘香

10. 切好的香菜和小米辣均匀的撒在糯米排骨和玉米上面就大功告成了

11. 看着就好有食欲哦

12. 排骨入口香浓唇齿留香回味无穷

13. 搭配水果和烤鸡腿一起吃太完美了

14. 营养丰富的早餐是会让人一天拥有好心情哦

15. 玉米的清香入口软糯好吃到爆

16. 糯米排骨蒸玉米也是宴客的拿手必备美味佳肴噢

小贴士

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
2、人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素。
4、排骨中的蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。