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用料
私房广式蒸排骨的做法
(因为是蒸的,排骨要比平时砍得小块些,也容易蒸熟) 排骨洗净尽量沥干水份,然后就可以放所有配料拌匀,不用腌制直接可以装盘上锅。
大火蒸20分钟就ok了,简单又美味。
小贴士
咸淡可以按自己的口味调制。