简单易学的广式清蒸排骨美食做法

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广式清蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃

超级好吃
我图片上面是肉的。家里穷,买不起排骨。不到半斤的肉。

用料  

排骨 500克(左右)
1勺
1勺
生抽 1勺
1勺
1勺
盐(可以适量减少点) 半勺
蚝油 1勺
豆豉 1勺
淀粉 1把(手抓一把)

广式清蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗干净切成块。加入盐,糖,料酒,生抽,蚝油,豆豉,姜蒜末。抓拌均匀

    广式清蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入一把淀粉,手抓匀,腌制10分钟。大火,水开下蒸锅蒸30分钟,

    广式清蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 豆豉是这种

    广式清蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

勺子我们吃的普通勺子,豆豉是黑色的那种

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