我家宝贝很喜欢甜食,我就喜欢研究各种各样的美食,虽然做得不好,在下厨房里有很多大大们教会了我,真是谢谢大大们的分享,蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕是宝贝很喜欢的一款,今天是做一下草莓味的还不错,希望你们喜欢
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 20克 |
草莓粉 | 5克 |
草莓蒸蛋糕的做法
准备好材料
将蛋液打到大泡
放入糖粉
温水座底,打至发白
抽出,继续打发至蛋液出现明显纹路不容易消失
面粉和草莓粉过筛
上下搅拌均匀
倒入模具
热水上锅,中火蒸15分钟
蒸好后,等5分钟后再开盖,这样就做好了